Crète : le régime crétois

C'est bien connu : l'alimentation de Crète est la meilleure du monde. Plusieurs études ont montré que le régime alimentaire des Crétois permettait de diminuer la Mortalité et la Morbidité par maladies cardio-vasculaires.

Mais fait-il maigrir ?

Nous, on a fait honneur au régime crétois, et on a pris 2 kilos !

Il faut dire qu'à l'hôtel, les petits déjeuners étaient riches de plein de bonnes choses, avec notamment des crèpes moelleuses au chocolat et aux amandes...

Il faut dire que tous les midis nous déjeunions dans des petites "Tavernes" des souvlakis (brochettes + frites), Moussaka, Gyros (=Kébab) et autres grillades... Le tout arrosé de vin (pas toujours terrible, mais il ne fallait pas vexer le tavernier), et qu'au dessert, on nous servait le fameux Raki (eau de vie qui fait bronzer de l'intérieur) parfois associé de dessert sucré...

Il faut dire que le soir à l'hôtel, c'était encore buffet à volonté où je me suis régalée de poissons à l'huile d'olive, où les enfants mélangeaient frites et pâtes sans complexe...

Il faut dire que je me suis aussi régalée de yaourts au miel. Et que j'en ai acheté en rentrant, et j'ai regardé la composition... Eh bien pour 1 pot de 150 grammes, il faut compter 200 calories (sans compter le miel) !

Nous étions partis le dimanche de Pâques catholique et nous sommes revenus le dimanche de Pâques Orthodoxe. C'est drôle, non ?

Eh bien en rentrant, bien décidés à faire notre régime après régime crétois, on s'est dit que ça n'allait pas être facile étant donné que les cloches étaient passées :